Раннее введение арахиса в рацион детей снижает риск аллергии на 81%: исследование NEJM Evidence

«Кормление детей арахисом: новый подход к профилактике аллергии»

Аллергия на арахис - это серьезное заболевание, которое может вызвать различные симптомы, включая анафилактический шок. Однако новое исследование, опубликованное в журнале NEJM Evidence, предлагает новый подход к профилактике этой аллергии.

В ходе исследования было обнаружено, что кормление детей арахисом в возрасте от младенчества до пяти лет может снизить риск аллергии на арахис на 81%. Это означает, что если ребенок начинает употреблять арахисовые продукты с младенчества, то вероятность развития аллергии на арахис в будущем значительно снижается.

Эксперимент проводился следующим образом: половина детей регулярно употребляла арахисовые продукты с младенчества до пяти лет, в то время как другая половина избегала арахиса в течение этого периода. Результаты показали, что раннее внедрение арахисовых продуктов в диету снизило риск аллергии на арахис в возрасте пяти лет на 81%.

Даже после того, как дети перестали употреблять арахисовые продукты в возрасте от 5 до 6 лет, у них сохранялся низкий риск аллергии. В возрасте 12 лет аллергия на арахис развилась только у 15,4% участников, которые избегали арахиса, и у 4,4% среди тех, кто потреблял его в детстве.

Это исследование может иметь большое значение для профилактики аллергии на арахис. Если этот подход будет широко внедрен, то можно предотвратить десятки тысяч случаев аллергии в США. Однако перед любыми изменениями в питании ребенка необходимо проконсультироваться с педиатром.